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두뇌를 해치는 21가지 '버섯' 개요 및 필수정보, 결론! 본문

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두뇌를 해치는 21가지 '버섯' 개요 및 필수정보, 결론!

소(笑)마담 2023. 6. 24. 21:29
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목차 :

 두뇌를 해치는 21가지 '버섯' 개요 

 필수 정보 

    1. 엽록소 몰리브다이트 (녹색 포자 파라솔) 

    2. 코르티나리우스 종 (Webcaps)

    3. 엔톨로마 종 (Entoloma Mushrooms)

    4. 짐노필루스 종 (Laughing Gym)

    5. 파시엘립. (브릿템)

    6. Amanita muscaria (Fly Agaric)

    7. Amanita pantherina (Panther Cap)

    8. Gyromitra esculenta (False Morel)

    9. Cortinarius orellanus (Fool's Webcap)

    10. Cortinarius rubellus (Deadly Webcap)

    11. Gyromitra caroliniana (Big Red False Morel)

    12. Inocybe spp. (Fibrecaps)

    13. Clitocybe dealbata (Fool's Funnel)

    14. Paxillus involutus (갈색 롤림)

    15. Psilocybe spp. (Magic Mushrooms)

    16. Agaricus xanthodermus (Yellow Stainer) 

    17. Coprinopsis atramentaria (Inky Cap)

    18. Coprinus comatus (Shaggy Ink Cap)

    19. 레피오타 spp. (Dapperlings)

    20. Hypholoma fasciculare (Sulphur Tuft)

    21. Entoloma sinuatum (Livid Entoloma)

 결론

 

 

개요 :

이 기사에서는 인간의 뇌에 해로운 것으로 알려진 버섯을 탐구합니다. 이러한 뇌 손상 버섯에 익숙해짐으로써 우리는 자연에서 버섯을 접하거나 섭취를 고려할 때 경각심을 높이고 주의를 기울일 수 있습니다. 전 세계적으로 수많은 독성 버섯 종이 있기 때문에 이 목록이 완전하지 않다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 그러나 초점은 뇌 기능에 영향을 미치는 것으로 알려진 가장 잘 문서화되고 악명 높은 변종에 맞춰질 것입니다.

 

 

 

필수정보 :

1. 엽록소 몰리브다이트 (녹색 포자 파라솔) :

 Chlorophyllum molybdites (Green- spored Parasol)는 섭취 시 위장 고문과 뇌 기능의 암묵적인 탈구가 될 수 있습니다. 그것의 독은 메스꺼움, 구토, 설사와 유사한 증상을 초래할 수 있고, 어떤 경우에는 혼란과 비전과 같은 신경학적 증상을 초래할 수 있습니다. 

 

2. 코르티나리우스 종 (Webcaps) :

이 큰 버섯 속에는 수많은 종이 포함되어 있으며 그중 일부는 뇌에 독성이 있습니다. 정확한 메커니즘과 효과는 다양할 수 있지만 주의를 기울이고 잠재적 피해를 방지하기 위해 미확인 코르티나리우스 버섯 섭취를 피하는 것이 중요합니다.

 

3. 엔톨로마 종 (Entoloma Mushrooms) :

이 다양한 버섯 속에는 신경계에 영향을 미치는 독소를 생성하는 여러 종이 포함되어 있습니다. 증상에는 떨림, 근육 경련, 심한 경우 발작이 포함될 수 있습니다. 한 가지 예는 Livid Entoloma로 알려진 Entoloma lividum으로 환각과 섬망을 유발할 수 있습니다.

 

4. 짐노필루스 종 (Laughing Gym) :

이 속의 일부 종은 사이키델릭 효과로 알려져 있지만 다른 종은 위장 장애, 간 손상 및 잠재적인 뇌 기능 장애로 이어질 수 있는 독성 화합물을 함유하고 있습니다.

 

5. 파시엘립. (브릿템) :

이 버섯은 다양한 수준의 독소를 가진 종들을 포함합니다. 일부 패실렐라 버섯은 실로시빈과 같은 합성물을 포함하고 있는 반면, 다른 버섯들은 위장 고문과 뇌 기능의 암묵적인 탈구를 당할 수 있습니다. 파시렐라 버섯을 접할 때는 주의를 기울이고 전문가를 식별하는 것이 중요합니다.

 

6. Amanita muscaria (Fly Agaric) :

하얀 반점으로 장식된 상징적인 빨간 모자로 알려진 Fly Agaric은 muscimol과 ibotenic acid를 함유하고 있습니다. 그 효과는 다양할 수 있지만 섭취하면 환각, 섬망 및 발작 가능성이 발생할 수 있습니다. 특정 전통에서 신성한 버섯으로서의 역사적, 문화적 중요성에도 불구하고 잠재적인 위험을 간과해서는 안 됩니다.


7. Amanita pantherina (Panther Cap) :

외관상 Fly Agaric과 유사한 Panther Cap에는 향정신성 화합물도 포함되어 있습니다. 섭취하면 혼란, 근육 경련, 잠재적인 뇌 기능 장애와 같은 증상이 뒤따르는 위장 장애를 유발할 수 있습니다.


8. Gyromitra esculenta (False Morel) :

이 종은 버섯 식용의 지역적 다양성을 보여줍니다. 일부 지역 사회에서는 그것을 요리의 진미로 간주하지만 False Morel에는 심각한 중독을 일으킬 수 있는 독성 화합물인 자이로미트린이 포함되어 있습니다. 증상은 위장 장애에서 잠재적인 간 손상 및 뇌 기능에 대한 영향에 이르기까지 다양합니다.

 

9. Cortinarius orellanus (Fool's Webcap) :

종종 식용 버섯으로 오인되는 Fool's Webcap에는 신장을 손상시키는 독소인 오렐라닌이 포함되어 있습니다. 어떤 경우에는 혼돈과 방향감각 상실을 포함한 신경학적 증상이 보고되었습니다. 이것은 겉모습은 속일 수 있으며 안전한 버섯 채집을 위해서는 전문 지식이 필수적이라는 사실을 극명하게 상기시켜 줍니다.


10. Cortinarius rubellus (Deadly Webcap) :

유럽에서 가장 치명적인 버섯 중 하나로 알려진 Deadly Webcap에는 신장 손상을 유발하는 오렐라닌이 포함되어 있습니다. 혼돈 및 발작과 같은 신경학적 증상도 심한 경우에 나타날 수 있습니다.


11. Gyromitra caroliniana (Big Red False Morel) :

친척인 False Morel과 유사한 이 버섯에는 자이로미트린도 포함되어 있습니다. 섭취는 심각한 위장관 증상을 유발할 수 있으며 잠재적으로 치명적인 신경 독성이 뒤따르며 뇌와 신경계에 영향을 미칩니다.

 

12. Inocybe spp. (Fibrecaps): 

이 큰 버섯 속은 수많은 종을 포함하고 있으며 그중 일부는 신경계에 영향을 미치는 독성 화합물을 생성합니다. 특정 Inocybe 종을 섭취하면 떨림, 근육 경련, 심한 경우 발작과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 한 가지 예는 과도한 발한과 잠재적인 인지 장애를 유발할 수 있는 발한 섬유모자로 알려진 Inocybe fastigiata입니다.


13. Clitocybe dealbata (Fool's Funnel) :

땀을 흘리는 버섯으로도 알려진 이 버섯을 섭취하면 위장 장애에 이어 과도한 발한, 흐릿한 시야, 잠재적인 인지 장애와 같은 무스카린 효과가 나타날 수 있습니다.

 

14. Paxillus involutus (갈색 롤림) :

이 목록에 있는 다른 종만큼 치명적이지는 않지만 갈색 롤림에는 인볼루틴으로 알려진 독소가 포함되어 있습니다. 장기간 섭취하면 알레르기 반응이 나타날 수 있으며 경우에 따라 떨림 및 인지 장애와 같은 신경학적 증상을 유발할 수 있습니다.


15. Psilocybe spp. (Magic Mushrooms) :

Psilocybin 함유 버섯은 환각 특성으로 유명하지만 식용 환각 종과 독성 유사 종을 구별하는 것이 중요합니다. Psilocybe cyanescens와 같은 독성 종은 심각한 위장 장애와 잠재적인 뇌 기능 장애를 일으킬 수 있습니다.

 

16. Agaricus xanthodermus (Yellow Stainer) :

이 일반적인 버섯은 섭취 시 위장 장애를 일으킬 수 있으며 체액이 눈에 띄게 노란색으로 변색됩니다. 뇌에 미치는 영향은 다른 종만큼 두드러지지는 않지만 독성 효과가 있는 모든 버섯이 뇌를 독점적으로 표적으로 삼는 것은 아니라는 사실을 상기시키는 역할을 합니다.


17. Coprinopsis atramentaria (Inky Cap) :

일반적으로 Inky Cap 또는 Tippler's Bane으로 알려진 이 버섯을 섭취하면 "코프린 증후군"이라는 독특한 반응을 일으킬 수 있습니다. 버섯을 먹은 후 며칠 이내에 알코올을 섭취하면 홍조, 빠른 심장 박동, 잠재적인 신경학적 영향과 같은 불쾌한 증상이 나타날 때 발생합니다.


18. Coprinus comatus (Shaggy Ink Cap) :

Shaggy Ink Cap은 일반적으로 먹을 수 있고 소비하기에 안전한 것으로 간주되지만 알코올과 상호 작용하여 코프린 증후군과 유사한 부작용을 일으킬 수 있습니다. 이 버섯을 섭취할 때는 주의를 기울이고 술을 피하는 것이 필수적입니다.


19. 레피오타 spp. (Dapperlings) : 

Lepiota 속의 여러 종에는 독성 화합물이 포함되어 있습니다. 뇌에 미치는 정확한 영향은 다양할 수 있지만 미확인 레피오타 버섯 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

 

20. Hypholoma fasciculare (Sulphur Tuft) :

이 버섯은 간에 영향을 미치고 잠재적으로 뇌 기능에 영향을 미칠 수 있는 독성 합성물을 포함하고 있습니다. Sulfur Tuft의 섭취는 위장 고문과 유사한 증상에 영향을 미칠 수 있으며, 혼란과 방향 감각 상실을 포함한 암묵적인 인지 장애가 뒤따를 수 있습니다.


21. Entoloma sinuatum (Livid Entoloma) :

식용 종과 유사하게 보이는 Livid Entoloma는 위장 장애 및 잠재적인 신경학적 증상을 유발할 수 있는 독소를 포함합니다.

 

 

결론 :

결론적으로 버섯의 세계는 매혹적이면서도 위험합니다. 많은 종들이 요리의 즐거움과 심지어 약용 성분을 제공하지만 인간의 두뇌에 해로운 영향을 미칠 수 있는 종을 인식하는 것이 중요합니다. 이 기사에서 탐구한 버섯은 전 세계에서 발견되는 잠재적으로 위험한 균류의 일부를 나타냅니다. 버섯의 독특한 특징, 서식지 및 독성 영향에 대한 지식을 습득함으로써 우리는 조심스럽게 버섯의 세계를 탐색하고 우리의 웰빙을 보호할 수 있습니다. 뇌 손상 버섯과 관련된 위험을 완화하려면 안전과 교육을 우선시하는 것이 중요합니다. 전문가의 조언을 구하고, 평판이 좋은 리소스를 참조하고, 버섯을 구하거나 섭취할 때 주의하십시오. 버섯을 확실하게 식별하고 식용 종과 독성 종을 구별할 수 있는 것이 중요합니다. 의심스러울 때는 항상 주의를 기울이고 소비를 피하는 것이 더 안전합니다. 또한 버섯의 독성은 개인의 감수성, 섭취량, 준비방법 등 다양한 요인에 따라 달라질 수 있다는 점에 유의해야 한다. 일부 독성 화합물은 열에 민감할 수 있으며 적절한 요리 기술을 통해 비활성화될 수 있습니다. 그러나 요리만으로는 특히 독성이 강한 종의 모든 독소 제거를 보장할 수 없다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 교육과 인식은 버섯 중독을 예방하는 데 가장 중요합니다. 특정 버섯과 관련된 잠재적 위험을 이해하고 책임 있는 채집 관행을 촉진함으로써 버섯 관련 건강 문제의 발생을 최소화할 수 있습니다. 지역 균류 학회, 전문 균류학자 및 현장 가이드는 지역 버섯 종과 잠재적인 독성에 대해 학습하는 데 귀중한 자원이 될 수 있습니다. 

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